原料：鲜栗子250克，排骨．500克，胡萝卜1条．

调昧料：盐l小匙．

栗子排骨汤的做法：

1．栗子入沸水中转中小火煮约5分钟，捞起剥皮．

2．排骨放入沸水中氽烫，捞起、冲净，胡萝卜削皮、冲净，切块．

3．将所有的材料盛锅，加水全盖过材料，以大火煮开，转小火续煮约30分钟，加盐调味即成．

特色介绍：汤汁浓郁、味道醇美．

功效：壮阳、补肾、滋阴、养胃、气血双补。